(no subject)

[dobriydoktor]

А жизнь налаживается. Нет, граница по прежнему на замке и с многочасовыми очередями, как вырваться за пришедшими в Таганрог луковицами тюльпанов - не представляю.
Люди спрашивают, можно ли "ввезти машину по дкп" и им отвечают что нет... На границе по прежнему две проверки паспорта и машины, как будто за 500 метров в паспорте что-то изменилось... Похоже, пограничники и таможенники с нашей стороны будут отстреливаться, если их попробуют лишить кормушки. Впрочем, думаю и ростовские/таганрогские тоже.
Но на базаре появилось вот что:

Это муж пришел с рынка и говорит: "Там белые грибы продают, я брать не стал", - у меня отпадает челюсть и округляются глаза - "а зачем они, что с ними делать, еще и дорогие же". Ясно. Отправила обратно, сказала взять сколько дадут. И цена оказалась - примерно как за свинину.
ну, зачем - понятно:
Явно промышленные, сильно в песке, вкус не очень яркий, но после шампиньонов в течение 8 лет...
В общем, муж теперь не против завтра еще сходить - я заморозить хочу. Если не будут стрелять сильно, а то завтра ж праздник у людей и "праздник" у тех.
Надо ехать сажать чеснок, но тоже что-то никак не вырваться. В общем, очень много надо всяких, и что-то не получается состыковать или разгрести. И группы подряд.
Нашелся ювелир, вернул мои побрякушки, которые еще в январе отдавала в ремонт, одну еще поделает. Удивляется, что вроде все и недорогое, но "старинное". Брошка 1923 года, могу только представить, как она в семье появилась, уж больно семейная история темная вода((. Колье, которое мелкий явно пытался для украшения конской сбруи разобрать - вообще не нашла, тоже что-то из давнего...

Comments

[ivanov-su.livejournal.com]

"А жизнь то налаживается!" ©
Надо же, на рынке! белые грибы из теплицы!
Что касается пользы, то они ничем не хуже свинины. А жареные с картошкой — г-а-а-а-аразда лучше :))

[dobriydoktor.livejournal.com]

я раньше очень любила собирать грибы... А однажды мы с папой набрали 2 ведра белых (и 5 мешков маслят, моховиков и горькушек) Просто останавливались посмотреть место для грибалки и возвращались с несколькими белыми. И ехали дальше - маслят не было.
А потом все это до 5 утра чистили...
А белых грибов из теплицы я никогда раньше не видела) Опята были в прошлом году. А вот чтоб белые...

[suvorow-.livejournal.com]

в свежих грибах воды больше, чем в свежем мясе. А, так-то, да, белка в сухом веществе столько же, сколько в мясе, и аминокислотный состав хороший.

[nstalmoshenko.livejournal.com]

"А жизнь налаживается." Очень рада это слышать.

[kust75.livejournal.com]

А не рановато чеснок сажать? Прорастет ведь. Мы в Ленинградской области в начале ноября а то и в середине его сажаем, а вы южнее. Хотя наверное дело привычки. Очень рада что хоть что то налаживается. Дай Бог. А тюльпаны Вас дождутся. Цветы они ведь предназначены для прекрасных дам!

[viola26.livejournal.com]

А тюльпаны не поздно сажать? А то мне дали, но я никак не соберусь их посадить.

[dobriydoktor.livejournal.com]

Да у нас традиционно на Покров сажают. Я в прошлом году вообще 2 октября посадила - получился чуть мельче, чем обычно, но вполне достойный. Не исключаю, что из-за погоды в целом помельчал.

[blaandinka1.livejournal.com]

мы замороженые покупаем грибы. по вкусу как настоящие)

[dobriydoktor.livejournal.com]

Замороженные у нас уж совсем неприлично дорогие. Думаю эти заморозить. Если еще принесут). Меня опять вот на базар не пустили.

[Ольга Ко (from livejournal.com)]

Ну, как бы да. История с Крымским мостом тут совсем ни при чем. Виноваты в проверках исключительно сами погранцы, это их инициатива, а не указ сверху.

[dobriydoktor.livejournal.com]

Вы действительно думаете, что это сверху указали держать две границы? Сомневаюсь. А вот местное самоуправство - очень распространено.

ЗДРАВСТВУЙ, Оксана и все твои

[viola26.livejournal.com]

Белые - это здорово. Но если их немного, то я бы лучше засушила - вкус потом ярче будет, хватит одной шляпки на суп.

Если много, если сами собираем - то отвариваем и замораживаем. Но такой радости давно уже не было у нас. Ленимся сами в лес ходить.
Я иногда сушенные чуток покупала.

Re: ЗДРАВСТВУЙ, Оксана и все твои

[dobriydoktor.livejournal.com]

Сушеные вообще боюсь покупать. Я дикие вообще стараюсь не использовать, если собирала не сама и не от родственников. Мало ли где из брали и мало ли как.
А тут явно промышленные, хоть часть рисков снимается.

[rina-salsa.livejournal.com]

колье на сбрую...сколько годиков ему было?)))

[dobriydoktor.livejournal.com]

сложно сказать, сколько ему было, когда разобрал... Обнаружила, когда ему лет 20 было. Я это колье давно не носила, как-то не с чем было, оно требовательное, скань мельхиоровая, вставки под зеленый гранат (если не сам гранат, больно уж загадочно светятся, "по-гранатовому". Думаю, лет в 16 разобрал. Он же ж не признается.

[samavara.livejournal.com]

О, и у вас грибы:) Границы же вроде теперь чисто административные, если верить новостям? Брошка 23 года? Здорово, а что, год указан, откуда так точно?

[dobriydoktor.livejournal.com]

Я ее нашла в гугле, по картинке и по клейму определила, кто делал и когда.
Делали такие в 23-26 годах. Но после 23 клеймо имело несколько другой вид. Самое печальное, что у нас гугл вырубили, а яндекс ее не находит. Яндекс вообще тупой(((.

[sergeykovaleko.livejournal.com]

а сообщалось што таможни закрыли.
да или нет?

[dobriydoktor.livejournal.com]

не знаю.
Очереди больше, проверок две, досмотров два.

[masha-vi.livejournal.com]

Я подумываю о заготовках, хранящихся без электричества :( Или посушить или ужарить и закрыть под крышку. Жареные опята в прошлом году наш товарищ у нас на даче делал, вывез не все, мы теперь иногда подъедаем :)

[dobriydoktor.livejournal.com]

да вот я тоже размышляю: заморозить или посушить...

[yabarmalei.livejournal.com]

а где аыращивают белые грибы?
первый раз слышу

[dobriydoktor.livejournal.com]

Не знаю... Говорят, еще и маслята были, за них вообще смертоубийство с утра творилось. В прошлом году были опята и маслята. Видимо, кто-то налаживает производство...

[amarok-man.livejournal.com]

как за свинину...белые грибы. цена приемлемая. Не знаю правда сколько у нас они стоят. Год совсем не грибной

[dobriydoktor.livejournal.com]

это хорошо, что год не грибной.
13 год был очень грибным у нас. Прямо экстремально. И прошлый год был грибным. Хватит пока. Примета есть насчет грибных годов - знаете?

[perechnica.livejournal.com]

У нас уже лет десять вижу промышленным способом выращенные белые грибы. Плюс - они не бывают червивыми и нет "переростков". В основном молоденькие и средние грибочки. Довольно чистые. Минус - запах, увы, не тот. Ну, не чтобы его совсем нет. Есть, но слабее, чем у лесных. Цена, как правило, всегда приемлемая. Дешевле, чем у грибников на рынках кучками покупать. Так частники и червивых подсунуть могут. И ещё бог знает, где они их собирали - у нас в области под Семёновым ядерные могильники ("спасибо" либеральным депутатам, узаконившим захоронения ядерных отходов из европы за бабло), а вокруг леса - так могут же и оттуда привезти, и чёрта с два признаются! А самим собирать - это надо знать, куда ехать, и лучше на своей машине - с электричек не набегаешься. Так что мы промышленные покупаем, и не жужжим.)
А досмотровые пункты (я понимаю, они теперь так называются), видимо, ещё долго будут. На въезд в Ростовскую область точно. И может быть, это с одной стороны и правильно - вдруг оружие кто-то провезёт. Но зачем на въезд в Донецк - непонятно. Да и на Ростов - зачем два раза-то, действительно? А вообще, из опыта личного пересечения этой "границы" - отстреливать надо начинать именно с Ростовских! Эх они и ...! ДНРовцы как-то попроще - в хорошем смысле слова. Ну, это вот лично нам так всегда "везло".

[dobriydoktor.livejournal.com]

Не понимаю, почему меня считают слабоумной. Еще раз: не "досмотровые пункты", а обычная, полноценная граница, разве что декларацию на машину не требуют, ну, так ее и месяца 2 назад отменили. Не пропускают "товарные партии" - то есть то, что сочтут таковыми, не пропускают определенные виды техники - и т.п. Некоторым удается прорваться - после скандала и предъявления распечаток постановлений. Некоторые предпочитают развернуться.
И г-н врио главы только позавчера соизволили "дать поручение убрать пункты перехода на нашей границе" (фразу оценили?). При этом сроки не уборки не указаны, то есть, теоретически, могут убирать все 4 года "переходного периода". С ростовской стороной тоже, говорят, непонятно, что делать, они вообще откровенно саботируют. Я ж говорю: похоже, что они еще и отстреливаться будут.

[igorsamusenko.livejournal.com]

Неужели лесные грибы научились выращивать?
Я у нас на базаре не видал таких, одни лисички да опята.

[dobriydoktor.livejournal.com]

может, какая-то разновидность. Но так по качествам - белый и белый. Не темнеет, вкусный.