восьмое окошко

Нет, этим обязательно надо поделиться, нельзя так жадничать! Самая лучшая хозяйка самого лучшего цветочного магазина всех времен и народов готовит нас к Рождеству! Я ухохоталась)
Оригинал взят у plantarum в восьмое окошко

( открыть окошко... )

(no subject)

У меня сегодня одна мамашка спрашивала, не удалить ли ее ребенку "гнойные пробки". Которые были зернистостью задней стенки глотки.
Потом она очень хотела этому же ребенку "растереть воспаленные лимфоузлы козьим жиром и закрыть пищевой пленкой". Разрешения у медсестры на это спрашивала. Я вызверилась: "Пусть не забудет посыпать перцем и может ставить в духовку".
При этом она уверена, что она способна выбрать ребенку хорошего врача.

БАРАНЬЯ ЛОПАТКА, МАНДАРИНЫ И SLOW COOK

Оригинал взят у pooh_the_fox в БАРАНЬЯ ЛОПАТКА, МАНДАРИНЫ И SLOW COOK

Еще одна модная технология - slow cook. Это когда берется нечто и долго-долго запекается при низкой температуре, при этом окружающие сходят с ума от восхитительных ароматов и обильного слюноотделения.

В этом году я подписалась на марафон "Новый год без плиты" и хожу в очень-очень праздничном настроении. Новый год без плиты у меня случается уже больше десяти лет (суши из ресторана, бутылка шампанского и корзина фруктов давно стали альтернативой оливье, утке с яблоками и торту "Прага"), а тут захотелось приготовить что-нибудь праздничное. И я приготовила.



( Про эту красоту )

Мясо получается выраженно мандариновым, но не сладким. Картофель и чернослив гармонируют с ним удивительным образом. Мандарины красивы, но, увы, - несъедобны: отдали весь вкус мясу, и теперь годятся только как декорация... Если любите утку с яблоками, говядину с курагой и айву с бараниной - это блюдо для вас.