dobriydoktor: (Default)
[personal profile] dobriydoktor
Оригинал взят у [livejournal.com profile] al_med в Риски и выгоды употребления добавок кальция


Продолжая тему о безопасных дозах пищевых добавок:

Селен. Вред и польза
Бета-каротин без маски
Фолиевая кислота. Традиции применения и исследования

Многие пожилые люди принимают добавки кальция для предотвращения потери костной массы, но данные нового исследования обращают внимание на попутную опасность возникновения сердечных приступов.

В то время, как умеренно высокое потребление кальция с пищей может повлиять на снижение риска сердечного приступа, это правило не относится к дополнительному приему кальция в виде добавок", - сказала ведущий исследователь Сабина Ромэн (Rohrmann), специалист отделения эпидемиологии и профилактики рака в Институте социальной и профилактической медицины при Университете Цюриха в Швейцарии.

Вместо того, чтобы принимать добавки, люди, которые хотят увеличить количество кальция в своем рационе, должны опираться на продукты питания, богатые минералом: обезжиренные молочные продукты и минеральную воду. Доклад был опубликован 23 мая в журнале Heart, рассказывает evrika.ru.

В ходе исследования группа Сабины Ромэн собрала данные о почти 24 000 человек. Все участники находились в возрасте от 35 до 64 лет во время присоединения к исследованию в период между 1994 и 1998 годами. Исследователи опрашивали их о качестве питания и приеме витаминов и/или минеральных добавок.

В среднем за 11 лет наблюдения в исследуемой группе случилось 354 инфаркта, 260 инсультов и 267 смертей от сердечно-сосудистых заболеваний. Команда обнаружила 86%-ное увеличение сердечных приступов среди людей, которые принимали регулярно таблетированные добавки кальция, по сравнению с теми, кто не принимал никаких добавок.

Результаты вызвали бурные дебаты в научной среде. Доктор Роберт Рекер (Recker), директор Центра исследований остеопороза в Университет Крейтон и президент Национального фонда остеопороза удивляется: "Трудно понять, почему кальций в рационе питания уменьшает риск сердечного приступа, а добавки увеличивают его".

Он также отметил, что добавки кальция предотвращают значительное число переломов и при отсутствии в рационе достаточного количества молочных продуктов рекомендовал принимать по 500 мг кальция два раза в день.

Доктор Ян Рид, профессор медицины и эндокринологии в Университете Окленда в Новой Зеландии поддерживает результаты исследования и заявляет, что эти выводы похожи на его собственные: "Мои наблюдения свидетельствуют, что кальций, принятый в качестве добавок повышает риск сердечных приступов, тогда как диета, обогащенная кальцием, не несет равнозначный риск.

Также могу добавить, что таблетированный кальций уменьшает численность переломов на 10%, но увеличивает при этом риск сердечных приступов на 25%". Доктор Рид предположил, что высокие дозы кальция провоцируют повреждение стенок кровеносных сосудов, что и приводит к сердечным приступам.

Специалисты сошлись во мнении, что, возможно, резкие колебания концентрации кальция в крови при приеме добавок могут быть причиной неблагоприятных сердечно-сосудистых эффектов. Эти выводы сопровождались рекомендациями использовать препараты кальция только в тех случаях, когда потенциальные выгоды перевешивают потенциальные риски.

Фото с сайта livinghealthyeveryday.com




Date: 2012-06-21 05:22 pm (UTC)
From: [identity profile] irka-brigadirka.livejournal.com
Большущее спасибо! Как раз в тему. Сейчас буду вслух зачитывать.)

Date: 2012-06-21 05:33 pm (UTC)
From: [identity profile] dobriydoktor.livejournal.com
вот для тебя и тащила.

Date: 2012-06-21 05:59 pm (UTC)
From: [identity profile] irka-brigadirka.livejournal.com
Сегодня мне объяснили, что курага полезна для сердца, а абрикос - нет. Почему, интересно? Если курага = сушёные абрикосы. От сушки витамины прибавляются?

Date: 2012-06-21 06:08 pm (UTC)
From: [identity profile] dobriydoktor.livejournal.com
абсолютно одинаково. еда и еда.

Date: 2012-06-21 06:51 pm (UTC)
From: [identity profile] svinjulka.livejournal.com
а я и не знала, что можно минералку использовать, да и про молочные продукты думала, что жирность не влияет на усвояемость.
а может быть такое, что из за высокой жирности творога кальций не усваивается у ребенка 1,5 лет?

Date: 2012-06-21 06:59 pm (UTC)
From: [identity profile] dobriydoktor.livejournal.com
обезжиренные рекомендуют потому, что они помешаны на снижении содержания жиров в рационе. Так что - нет, не может и молочный жир детям необходим. да и взрослым.

Date: 2012-06-21 07:08 pm (UTC)
From: [identity profile] svinjulka.livejournal.com
*выдохнула

Спасибо большущее за такой быстрый ответ :)

Date: 2012-06-21 07:18 pm (UTC)
From: [identity profile] dobriydoktor.livejournal.com
Вопросы можно задавать здесь: http://helpme.medicons.org/index.php

Date: 2012-06-23 08:35 pm (UTC)
From: [identity profile] ugryumy.livejournal.com
Ага. Вы меня радуете. :) А то я всегда жирный базарный творожок любил (люблю) (понемногу, но каждый день) :)

Date: 2012-06-23 08:42 pm (UTC)
From: [identity profile] dobriydoktor.livejournal.com
И это правильно!

Profile

dobriydoktor: (Default)
dobriydoktor

July 2013

S M T W T F S
  1 2 345 6
7 8 9 10 11 12 13
14151617181920
21222324252627
28293031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 19th, 2025 03:30 am
Powered by Dreamwidth Studios